Пам'ятаючи їжу або як свідомо годувати

Пам'ятаючи їжу або як свідомо годувати / Психологія

The Пам'ятайте про їжу або свідоме годування має свої корені в свідомості, щоб навчити нас їсти більш інтуїтивно, розумно і задовільно. З одного боку - дієти або емоційний голод, який прагне заповнити прогалини, страхи або тривоги. Тому що вживання свідомої їжі також є способом досягнення більш повноцінного життя.

Ми всі знаємо, що з точки зору продовольства ніколи не припиняються нові тенденції: казкові дієти, детоксикація трясеться великими чеснотами і революційними течіями гострих гуру, що шукають слави, продаючи свій бальзам Fierabrás ... На цьому етапі ми читали, бачили і випробовували "майже" всього Однак,, коли робиться посилання Пам'ятайте про їжу не називають калорій або видів їжі. Перш за все ми говоримо про "слухання власного тіла".

"Ви повинні їсти, щоб жити і не жити, щоб поїсти"

-Мольєр-

Наприклад, щось цікаве для багатьох японців, коли вони відвідують Сполучені Штати і знають свою дієту, це великі порції, з якими вони обслуговують більшість своїх страв. Подвійні гамбургери, XL шейки, подвійний раціон салату ... Японський менталітет, завжди звиклий до використання дрібних, але різноманітних харчових раціонів, як правило, дивується, чи можливо, поріг голоду американців перевершує японців.

Це питання має багато спільного з Пам'ятайте про їжу. Наша культура і навіть наш ритм життя забули з'єднатися з нашим власним тілом, щоб зрозуміти його процеси, поріг насиченості, його потреби. Іноді ми просто годуємо свої емоції, але не тіло.

Саме тут цікава тенденція спрямовує нас на роздуми над цим питанням, про яке ми хочемо сьогодні говорити.

4 стовпи Росії Пам'ятайте про їжу

Ми знаємо це такі терміни, як уважність або збереження свідомої уваги, в моді. Іноді деякі люди дотримуються таких тенденцій, як «Уважність», не розуміючи повністю всі основи, на яких вона базується. Ми не просто говоримо про тип медитації, спосіб боротьби зі стресом, або втілити в життя метод релаксації.

Уважність - це вікно, з якого можна побачити життя в справжньому, близькому і справжньому способі. Це змушує нас припинити рух через густий ліс, щоб сприймати, де наші коріння, і, перш за все, відчувати їх. Жити зараз не означає шукати розрив від 18 до 19.30, щоб медитувати спокійно. Це означає набуття нового життєвого плану, нової перспективи, в якій їжа безсумнівно є фундаментальною частиною.

Давайте тепер побачимо, які припущення формують Пам'ятайте про їжу.

1. Це не просто турбота про те, що ви їсте, а як ви їсте

Ми їмо через 20 хвилин, тому що ні в чому, ми повинні повернутися до роботи. Ми годуємо себе в оточенні подразників, з телевізором в повному обсязі, з одним бутерброд і телефоном в іншому. Навіть більше, іноді ми ще більше усвідомлюємо цю розмову з друзями або членами родини, ніж з блюдом перед нами.

Весь цей хаос стимулів і тисків, які оточують нас щодня, перешкоджає нам без сумніву зосередитися на тому, що дійсно має значення в той момент: ваша дієта.

Необхідно максимально змінити процедури. Для цього майте на увазі такі прості поради:

  • Знижує найбільшу кількість подразників під час їжі. 
  • Уникайте наявності на столі багатьох страв або багатьох видів їжі. Скоротіть себе до найважливішого: спочатку одне блюдо, а потім інше.
  • Їжте в тихому місці.
  • Коли ви їсте, як сім'я, постарайтеся зробити атмосферу розслабленою.

2. Ви дійсно голодні або ви хочете заповнити емоційну порожнечу??

Ми всі це зробили один раз. Приїжджаючи додому втомлені, перевантажені, з тривогою і розчаруванням насичують наш розум. У той момент, що нас дійсно може порадувати, це щось солодке чи щось дуже солоне: морозиво, піца з великою кількістю сиру, шоколадна чаша або чіпси ...

  • Без сумніву ми говоримо про ті моменти, коли їжа стає емоційним катарсисом. Це надмірне надходження, яке мало-помалу перетворюється в кілограмах більше, може виникнути пізніше в розчаруваннях і у в'язниці, яка коштує нам багато чого залишити.
  • З розумної їжі вони пропонують нам поїсти, щоб нагодувати наше тіло, поїсти, щоб задовольнити голод, ніколи не до емоцій.

3. Немає поспіху, смакуйте їжу, текстури, аромати

Жуйте повільно відчуваючи кислотний вибух полуниці, витриманий що білий йогурт де шматки горіхів та овеса приховані, дуже смачна комбінація де наш мозок оцінює присутність глюкози, антиоксидантів, вітамінів та волокна ...

  • Коли в останній раз ви снідали спокійно? Пам'ятаючи їдять, ми запрошуємо нас почати їсти повільніше, жувати набагато більше їжі, кожен шматочок фруктів, кожен овоч, кожен шматок м'яса ... Якщо ви робите це спокійно, ви будете задоволені набагато раніше, і кількість їжі, яка прийде до вашого тіла, буде правильною і необхідною.
  • Завжди пам'ятайте про це найбільш рекомендованим є все, але в потрібних кількостях. Мало що доречніше, ніж їсти 5 разів на день невеликими порціями, перед тим, як піддатися класичному випиту вечері.

4. Вправи протягом дня і перед їжею беруть склянку води

Звичайно, ви один з тих, хто при подачі на стіл часто ставить склянку води біля тарілки. Це не доцільно. Ідеальним є пити цю склянку води приблизно за 15 хвилин до їжі. Таким чином, ми готуємо свій організм до подальшого годування і одночасно сприяємо травленню.

У «Помилковому харчуванні» все має свій момент. Їжа включає в себе жування і насолоджуючись смаком їжі. Якщо ви хочете пити, робіть це, але завжди до або після.

Аналогічно, ми не можемо забути щось таке основне, як здійснювати наше тіло і наш розум. Насправді, досить було б прогулятися півгодини на день. Це сенсаційний спосіб ввести в дію ваше серце, коли ваш розум відпущений, відпочиває і оксигенати.

Помилкове харчування пропонує нам почати бути "інтуїтивними їдцями". Перш ніж вдаватися до суворої дієти, підрахунку калорій або обмеження їжі, голодування або виконання будь-якої стратегії, яка ставить під загрозу наше здоров'я, ідеальним є прислухатися до власного тіла та його потреб.

Це передбачає, перш за все, знання того, як правильно управляти емоціями. Давайте на практиці і навчитися поступово, щоб з розумом, свідомо з'єднатися трохи більше з нашим тілом.

Їжа є необхідністю, але їжа розумно - це мистецтво, знаючи, що ми їмо, як ми їмо і коли це робимо - основні принципи свідомого харчування. Здоровий спосіб харчування, який навчає нас іншим способом пов'язати з їжею і в кінцевому підсумку до нас самих. Детальніше "