11 переваг сквошу для вашого здоров'я

Гарбуз, сквош або ахуяма - рослинна рослина, що походить до Центральної Америки що відносяться до роду огірків, таких як огірок або диня. Різні назви цього продукту відносяться до різних видів, розмірів і кольорів. Це овоч, що високо цінується за важливі поживні цінності.

Його властивості роблять цей овоч кулінарним компонентом, дуже корисним для нашого здоров'я. Отже, у цій статті ви можете знайти численні переваги сквошу на наше здоров'я.

• Можливо, ви зацікавлені: 8 переваг питної води з лимоном вранці "

Кабачки або гарбуза

Сквош - рослинна рослина з важливою присутністю в кухні великої кількості країн і культур з часу експорту до Європи. Хоча існують різні сорти, більшість мають подібні поживні властивості. Його аромат солодкий, хоча можна використовувати як у солодких, так і в солоних стравах.

Сквош багатий клітковиною і однією з овочів з найвищою концентрацією антиоксидантів. Низький вміст натрію і вуглеводів, гіпокалорій і високий вміст калію. Також, Багатий вітамінами і він має високий відсоток води, що призводить до поживного овочу, не будучи занадто калорійним. Її поживна цінність на сто грам становить приблизно двадцять вісім кілокалорій, 1,4 г клітковини, 0 холестерину, 0,1 г жирів і 5,6 г вуглеводів..

Вони не тільки скористаються своїм м'ясом, але й насінням корисні його високий вміст магнію (хоча це не настільки мало калорій). Крім того, листя рослини, з якого вона виникає, має сприятливі властивості.

• Може бути, ви зацікавлені: "Відмінності між оливковою олією і оливковою олією"

Переваги гарбуза

Переваги запала на рівні здоров'я багато і різноманітні, що робить його цікавим продуктом для включення в наш раціон. Нижче наведені деякі з найбільш помітних переваг.

1. Підходить для людей з проблемами травлення

Гарбуз або сквош легко перетравлюються і містять слиз, який захищає слизову оболонку шлунка, тому люди з печією або проблемами з травленням можуть їсти, не викликаючи в них дискомфорту. Аналогічно, Це м'яка їжа який навіть був рекомендований як один з перших твердих продуктів у дітей.

2. Зберігає гіпертонію і проблеми з серцем

Люди з артеріальною гіпертензією можуть спокійно споживати її, оскільки це їжа з низьким вмістом натрію. Це також корисно для зниження холестерину крові. Насіння є джерелом магнію, що сприяє гарному здоров'ю серцево-судинної системи. Крім того, він забезпечує мінерали, корисні для серцево-судинної системи, такі як залізо.

3. Має діуретичну дію

Сечостатева система також отримує користь від споживання кабачків, як високого вмісту води Ця рослина сприяє діурезу, є корисним при проблемах нирок. Фактично це допомагає запобігти утворенню каменів у цих органах, а також зменшити затримку рідини.

4. Протизапальна їжа

Споживання сквоту має підтверджені протизапальні ефекти, які можуть сприяти зменшенню різних запалень.

5. Добре для діабетиків

У гарбузі мало калорій, мало цукрів і мало вуглеводів, тому він підходить для споживання діабетиків (хоча кожен суб'єкт повинен враховувати їх особливі дієтичні потреби).

Крім того, дослідження з щурами показали, що кабачки або гарбуза корисний для підвищення рівня інсуліну в крові, для того, щоб відтворити ці результати у людей, це може допомогти скоротити кількість разів, коли діабетики типу 1 або інсулінозалежні повинні вводити його. У деяких експериментах він навіть сприяв регенерації пошкоджених клітин підшлункової залози гризунів.

• Пов'язана стаття: "Діабет і психічне здоров'я: догляд за діабетиками з психології"

6. Сприяє хорошому травленню і схудненню

Ще одна перевага сквошу полягає в тому, що вона дозволяє добре проходити шлунково-кишковий тракт і, будучи поживними і сильно насичується, має дуже мало калорій і мало вуглеводів. Він також має високий вміст клітковини і води. Все це робить Це корисно для тих, хто хоче схуднути або мають шлунково-кишкові проблеми.

7. Підвищити енергетичний рівень

Звичайно чути, що після великої кількості фізичних навантажень або фізичних навантажень, багато людей вдаються до вживання бананів для відновлення енергії завдяки високому вмісту калію і таким чином відновлюють рівень енергії, необхідної для правильного функціонування м'язів..

Але банан не єдиний продукт, що містить високий рівень калію. Насправді кабачка містить ще більшу кількість, ніж цей фрукт, з яким є ефективною і здоровою альтернативою для відновлення енергії.

8. Запобігає анемії

Незважаючи на низьку калорійність, споживання сквоту допомагає запобігти анемії, оскільки має велику кількість необхідних поживних речовин, вітамінів і мінералів. Особливо якщо ви їсте сире.

9. Сприяє запобіганню різних видів раку

Бета-каротин і антиоксиданти, які він містить, дуже корисні, коли йдеться про запобігання різних видів раку. Серед них деякі типи меланоми. У випадку людини вона також допомагає запобігти раку простати за рахунок фітостеролів і лікопіну, присутнього в насінні гарбуза..

10. Затримує старіння клітин і покращує догляд за шкірою

Будучи однією з найбільш багатих антиоксидантами овочів і що має високий вміст бета-каротину, гарбуз вигідний в регенеративних процесах і дозволяє клітинам забирати більше часу для старіння внаслідок окислення. Ці ефекти означають, що крім споживання їжі, сквош використовується в різних косметичних засобах.

11. Допомогти регулювати настрій і спати краще

Насіння гарбуза містить багато триптофану, необхідного компонента для генерації різних нейротрансмітерів. Аналогічно також забезпечує цинк, який корисний для здоров'я імунної системи. Гарбуз допомагає організму генерувати гормони, які дозволяють йому розслабитися і зменшити стрес.

Бібліографічні посилання:

• Xia, T. & Wang, Q. (2007). Роль гіпоглікемії фруктового екстракту Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) у щурів, індукованих стрептозотоцином. Journal of Science of Food and Agriculture, Том 87, № 9, сс. 1753-1757.