11 продуктів для зниження рівня поганого холестерину (LDL)

Холестерин - це молекула, що складається з жирних кислот, які при виявленні в надмірних рівнях крові можуть викликати захворювання серця, тому узагальнене ставлення до зниження рівня холестерину.

Вправа, підтримання здорової ваги, не куріння і додайте продукти, щоб знизити рівень поганого холестерину до дієти, це рекомендації, які лікарі вживають, щоб протидіяти цьому злу.

• Схожі статті: "10 продуктів, які покращують настрій"

10 продуктів, які допомагають знизити рівень поганого холестерину

Для того, щоб холестерин транспортувався кров'ю, потрібні ліпопротеїни; Коли вони мають низьку щільність і їхні рівні надмірні, вони накопичуються в системі кровообігу, блокуючи її, з'являється так званий «поганий холестерин». З іншого боку, Якщо ліпопротеїни мають високу щільність, вони переносять холестерин, який накопичується в системі кровообігу і вони допомагають його ліквідації, це "хороший холестерин"

Які продукти допомагають знизити рівень поганого холестерину? Давайте подивимося кілька.

1. Вівсянка

Це найважливіша їжа в місії зниження рівня поганого холестерину. Він містить волокно, яке, на відміну від інших злаків, є розчинним типом. Щодня рекомендується вживати три грами вівса, і коли рівень холестерину не дуже високий, через кілька тижнів вони значно знизяться.

2. Apple

Їжте яблуко в день, дбайте про артерії, добре воно зменшує поглинання жиру, що вносить інші продукти. Цей фрукт певною мірою запобігає тому, що холестерин прилипає до стінки кровоносних судин, оскільки містить флавоноїди. Це також допоможе вам боротися з гіпертонією і не утримувати рідини. Коротше кажучи, споживання яблука регулярно відмінно підходить для зниження рівня холестерину в крові.

3. Насіння льону та чіа

Ці насіння вони є гарним джерелом омега-3 і дослідження показують, що його споживання знижує рівень холестерину між 6 і 13%. Насіння чіа також дуже багаті клітковиною і антиоксидантами.

Вони можуть бути включені в салати, тому що рекомендація полягає в тому, що вони споживаються без замочування.

• Можливо, ви зацікавлені: "Психологія харчування: визначення та застосування"

4. Яєчний білок

Всупереч переконанням, що яйце піднімає рівень холестерину в крові, жирні кислоти, що містяться в яєчному білку допомагають підвищити хороший холестерин. Вживання двох варених яєчних білків є одним з кращих харчових альтернатив для зниження рівня поганого холестерину.

5. Рослинні олії

Олія соняшникова, оливкова або канола повинна замінювати масла тваринного походження. Ці рослинні масла cвони містять поліненасичені жирні кислоти. Супроводжувати ці олії салатами або овочами та фруктами, які сприяють зниженню рівня холестерину, є відмінним варіантом.

6. Баклажани

Баклажан - це фрукт, який містить хлорогенову кислоту, що сприяє тому, щоб хороший холестерин не окислювався. Він також працює шляхом поглинання холестерину в крові. Його слід приймати вареними і цілими, не знімаючи шкіру або насіння.

Баклажан є потужним продуктом для зниження рівня холестерину; досить розріжте його на великі шматки, кип'ятіть і споживайте, щоб за короткий час помітити результати.

7. Волоські горіхи

Горіхи містять тип омега-3, який не тільки підвищує хороший холестерин і зменшує поганий, але й сприяє еластичності кровоносних судин, запобігає утворенню згустків і знижує високий тиск. Просто споживайте 3 або 4 дні для цього насіння для зниження рівня холестерину. Але Вам не доведеться їсти занадто багато, оскільки вони містять багато жиру.

8. Бобові культури

Це ефективні продукти для зниження рівня поганого холестерину, тому що вони є джерелом розчинної клітковини, яка працює з мітлою, що змивається з нею, а потім видаляє її разом з табуретом.

Але це не єдина функція бобових культур. Коли волокно працює печінці потрібно більше холестерину для отримання більшої кількості солей жовчних кислот, таким чином знижуючи вашу концентрацію.

Сочевицю, боби, нут і боби слід регулярно вживати, щоб зменшити поганий холестерин в організмі.

9. Чорниця

Ці ягоди підвищують хороший холестерин і знижують артеріальний тиск, жорсткість артерій і запалення в цілому. Загалом вони вважаються відмінною їжею, щоб подбати про серце і його споживання відмінно підходить для зниження рівня холестерину.

Журавлину можна вживати в сухому або свіжому вигляді і в будь-якій з двох форм - їжу, яка знижує рівень холестерину.

10. Жирна риба

Зіткнувся з високим рівнем холестерину в крові, Ви повинні усунути споживання червоного м'яса. Гарною заміною для них є риба, наприклад, скумбрія, лосось, тунець, сардина або форель. Їх можна приготувати на грилі.

Ці продукти багаті омега-3, тому вони знижують кров'яний тиск, запобігають згортанню крові і, отже, знижують загальний холестерин.

11. Мигдаль і шоколад

Несподіванкою у списку продуктів, які знижують рівень поганого холестерину, є шоколад. Правда в тому Точне поєднання мигдалю та цукерок виявилося здоровим для серця.

Дослідження, що підтримуються Університетом Пенсільванії, довели, що 20 г мигдалю разом з of чашкою гіркого шоколаду знижують ліпопротеїди низької щільності, тому вони знижують рівень поганого холестерину.

Бібліографічні посилання:

• Lehninger, A.L. (2009). Принципи біохімії. Омега, Барселона.