Омега-3, кращий нейропротектор

Омега-3 жирні кислоти діють як потужні нейропротектори. Завдяки їм ми поліпшуємо наші пізнавальні функції, запобігаємо депресії і захищаємо себе від окислювального ушкодження і запалення. Знання цього є важливим, тому що, якщо є очевидний факт, що наша сучасна дієта все більш бідна в цьому типі важливих поживних речовин.

Те, що, звичайно, цікаво знати, це те майже 8% нашого мозку складається з цього типу докозагексаєнової кислоти (DHA), що виконує життєво важливі функції в наших нейрональних структурах. Крім того, було також показано, що омега-3 необхідна для оптимального розвитку плоду. Підтримання дієти, багатої цим з'єднанням під час вагітності, дуже часто пов'язане з розумом і хорошими пізнавальними показниками.

Дефіцит омега-3 під час розвитку плодів пов'язаний з поганим дозріванням мозку та нейрокогнітивними дисфункціями.

Те, що наш мозок потребує цього типу поліненасичених жирних кислот, не випадковий. Відомо, наприклад, що найбільший еволюційний "стрибок" у розвитку мозку, який ми дали йому 200 тисяч років тому. Саме тоді, як показали нам багато родовищ, наші предки стали жити навколо річок або шукати близькість моря до риби. Ця дієта, багата рибою, молюсками та амфібіями, дала нам більше енергії та кращих поживних речовин для подальшого оптимізації розвитку мозку.

Експерти також говорять нам, що омега-3 - це ключове поживне речовина, яке повинно бути в нашій дієті "від колиски до могили". Більше того, і наші бабусі, дотримуючись того, що популярна мудрість характеризує їх так багато, не соромиться повторювати знову і знову, що «ми повинні їсти більше риби». І ні, вони не помиляються, немає сумнівів, проте є невеликий факт, що, можливо, наші улюблені бабусі не знають.

В даний час наші моря все більше забруднюються. Цей факт змушує багатьох з тих блакитних риб у принципі настільки здорових, що містять надлишок ртуті і діоксинів. Однак, хороша новина полягає в тому, що Омега-3 у багатьох продуктах, таких як насіння, горіхи, овочі ... Збільшення споживання в цих пропозиціях зробить наш мозок дуже вдячний.

Омега-3 допомагає нам мати більш спритний і стійкий мозок

Дослідження, проведені до цих пір про вплив омега-3 на наш мозок, не можуть бути більш позитивними. Було виявлено, наприклад, на лабораторному рівні, що миші, які отримували добавки омега-3, демонструють більшу церебральну пластичність, більш високий рівень синапсів між нервовими клітинами і кращу зв'язок. Також, у нас є цікаві роботи, де показано, що Цей тип жирних кислот зменшує депресивні симптоми і втрату пам'яті.

Поки що, Ця поживна речовина була відома перш за все як природний фасилітатор серцево-судинного здоров'я. Це призвело до дивовижної розповсюдження всіх видів дієтичних добавок з обіцянкою, що завдяки їм ми уникнемо, наприклад, ішемічну хворобу серця. Тепер дієтологи попереджають нас, що ідеальним є завжди вибирати правильну дієту, тобто "природну" дієту..

Роблячи це таким чином, ми отримаємо ряд переваг, які бажано знати.

• Підтримання дієти, багатої омега-3, не тільки дбає про наше серце. Було виявлено, наприклад, що ця поживна речовина, хоча вона не є корисною для пацієнтів з хворобою Альцгеймера, робить це в тих, хто має слабке когнітивне порушення..
• Я маю на увазі, Омега-3 має нейропротекторну дію. Це не "лікувальний", але споживається протягом усього життя в адекватних дозах дозволяє досягти передових віків з більш гнучким і стійким мозку.

• Відомо, що покращує короткочасну пам'ять, вербальну пам'ять, увагу і швидкість, з якою ми обробляємо інформацію.
• Іншим цікавим аспектом є той, який пов'язаний з нашим станом розуму. Якщо омега-3 має здатність зменшувати (не виліковувати) симптоми, пов'язані з депресією, то це дуже конкретний факт. Цей тип жирних кислот полегшує транспорт серотоніну. Він не буде діяти так само, як флуоксетин (прозак), але встановлює відповідні хімічні та сполучні процеси для покращення нашого добробуту.

Цікавість, соціальні відносини і хороші поживні речовини, щоб мати здоровий мозок

Наявність здорового, гнучкого мозку з хорошою пам'яттю і завжди сприйнятливого до навчання залежить від багатьох факторів. Недостатньо вивчати мови, грати на інструменті або збільшувати кількість книг, які ми читаємо на місяць. Такі фактори, як гарне управління стресом і насолоджуючись значущими і збагачуючими соціальними відносинами, також є нашою перевагою.

Якщо ми піклуємося про ці аспекти, нам все ще потрібна ще одна, пов'язана з їжею. Наше сучасне життя і тип культур, де виробляються ці овочі, ті фрукти або ті олії, які ми купуємо в наших супермаркетах, не завжди настільки здорові, як хотілося б. Їжа добре вимагає зусиль, волі і деякої мудрості.

Недостатньо, наприклад, покрити наші дефіцити в омега-3 на основі добавок з аптеки, ідеальним є вдаватися до власних продуктів, а якщо вони органічних культур краще, ніж краще.

Тепер давайте побачимо кілька невеликих прикладів тих варіантів, багатих омега-3, які ми маємо у своєму розпорядженні:

• Олія лляна.
• Насіння чіа.
• Насіння льону.
• Насіння гарбуза.
• Масло криля.
• Оливкова олія.
• Лосось.
• Устриці.
• Краб.
• Сардина.
• Тріска.
• Горіхи.
• Брокколі.
• Шпинат.
• Тофу.

На закінчення не будемо сумніватися в цьому, хороше здоров'я мозку, хороша пам'ять і гарний настрій не залежать тільки від наших поглядів, розумових підходів або міркувань. Це також залежить від того, як ми піклуємося про себе і свою дієту. Отже, давайте інвестуємо трохи більше в себе, щоб здобути здоров'я і благополуччя.

Магній: союзник нашого мозку і психологічне благополуччя Магній - це найважливіша поживна речовина, якій часто не вистачає нашого поточного способу життя. Цей макромінерал діє як великий захисник мозку.