Переваги чаю для нашого мозку
Ми всі знаємо через популярну мудрість і різні дослідження, які були зроблені, численні переваги, які чай має для нашого здоров'я. Чай є потужним антиоксидантом, допомагає схуднути або контролювати холестерин.
Але, якщо ми повинні були вибирати між усіма видами чаю для нашого здоров'я і, особливо для нашого мозку, ми б обов'язково залишилися з одним з його різновидів. Зелений чай покращує функції когнітивні.
Дослідження зеленого чаю та переваги, які вона дає нашому мозку
Цікаве дослідження, опубліковане в журналі Phychopharmacology, проведене з 12 добровольцями 24 роки і здоровими, проведене в Університетській лікарні Базеля (Швейцарія), показало, що студенти, які отримували молочний препарат із зеленим чаєм, поліпшили свої пізнавальні функції.
Особливо значним було підвищення продуктивності в тестах, що оцінювали пам'ять роботи. Це пояснюється тим, що здається, що одним із властивостей цього напою є сприяння збільшенню зв'язності між фронтальною і тім'яною кори..
Ось перша користь, поліпшення пам'яті. Також було виявлено, що він буде служити лікуванням когнітивних порушень при деяких захворюваннях подібно до хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Тут у вас друга вигода. І все це завдяки L-theanine і EGCG чаю.
Інші японські лікарі з університетської школи Тохоку виявили, що L-теанін має антидепресивним ефектом зменшує стрес, Нервова, безсоння і дратівливість, оскільки підвищує активність нейромедіатора ГАМК. Ви вже маєте дві інші переваги.
І це те, що ви бачите L-теанін допомагає мозку вивільняти такі речовини, як серотонін або допаміну, так корисно для нашого здоров'я.
Нарешті, хоча цей ефект ще не спостерігався у людей, дослідження, проведені з мишами, показали, що зелений чай захищає нейрони від вмирання і відновлення пошкоджених нейронів.
Скільки зеленого чаю можна взяти і як
Краще приймати його щодня, від 2 до 3 чашок. Однак, якщо ви страждаєте від гіпертонії або інших проблем, краще звернутися до лікаря.
З іншого боку, згідно з дослідженням, проведеним Національною асоціацією чаю в Англії, ця рослина пригнічує всмоктування частини заліза що ми споживаємо в їжі, особливо рослинного походження.
У цьому ж сенсі, інше дослідження, проведене в Нідерландах в Unilever, показало, що прийом зеленого чаю у людей, які споживають кілька продуктів, багатих залізом і мало продуктів, які покращують всмоктування заліза, може бути проблемою. Тому, Якщо ви страждаєте анемією, потрібно бути дуже обережними.
Так, краще приймати настій з їжі; і полягає в тому, що ці дослідження показали, що достатньо дати 20 хвилин переходу від прийому останньої їжі так, щоб вона не впливала на всмоктування заліза. Цей ефект, крім того, був відчутнимдієта, яка містить продукти, які допомагають поглинати залізо, наприклад, м'ясо, рибу, аскорбінову кислоту та птицю.
Створюючи збалансовану дієту, ви можете скористатися всіма перевагами використання зеленого чаю для вашого тіла, не піддаючи небезпеці рівень заліза.
Що чекаєш чаю? Пам'ятайте, що не тільки для мозку, цей напій має багато інших властивостей, які сприяють здоров'ю різними способами, допомагаючи, наприклад, зміцнювати кістки або контролювати рівень глюкози.
*Примітка: L-theanine також міститься в чорному чаї та інших сортах чаю, але зелений чай, тому що він не ферментований має набагато більше переваг для нашого здоров'я, ніж інші чаї.
9 продуктів, які збільшують серотонін і дофамін Продукти, які збільшують серотонін і дофамін, покращують наш настрій, забезпечують нас енергією і посилюють наш відпочинок. Відкрийте їх! Детальніше "