Кавун 10 властивостей і переваг цього літніх фруктів

Кавун є одним з кращих фруктів, щоб поїсти влітку, Крім того, що він дуже освіжає, він містить багато властивостей для здоров'я. Разом з динею він відноситься до ботанічної родини Cucurbitaceae і обидва дуже корисні для організму.

Хоча деякі люди думають, що цей смачний фрукт містить тільки воду і цукор, Кавун має багато поживних речовин і надає багато вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Цей фрукт є дуже здоровою їжею і має низьку кількість калорій.

Кавуни і літній період йдуть рука об руку. Його освіжаюча якість і солодкий смак допомагають боротися зі спекою, а для тих, хто хоче схуднути, цей фрукт - дуже смачний десерт, який не змушує вас відчувати себе винним, коли ви їсте.

• Пов'язана стаття: "24 спалювання жиру (і дуже здорові) продукти"

Властивості і переваги кавуна

Існують різні типи кавунів, деякі великі, інші менш округлі, інші без смуг, що їх характеризують. Незалежно від виду споживання кавуна, всі вони дуже здорові.

Але ... Які властивості кавуна? У наступних рядках ми представляємо користь для здоров'я кавуна.

1. Гідрат

Кавун асоціюється з літнім, і це не дивно, оскільки являє собою їжу з високим вмістом води, 92% її складу, і містить важливі електроліти. Її можна вживати в будь-який час і є ідеальною "закускою", щоб випити в будь-який час. Якщо ми також залишимо його в холодильнику, це буде не тільки смачно, але це буде дуже освіжаючим. Коли підходить літній сезон, кавун стає дуже апетитною їжею.

2. Покращує імунну систему і запобігає пошкодженню клітин

Цей фрукт багатий на вітамін С, який необхідний для нашої імунної системи і, отже, захищає наш організм і допомагає нам боротися, наприклад, з простудними захворюваннями. Він також підтримує окисно-відновний баланс клітин і захищає їх від активних форм кисню, які пошкоджують наші клітини і ДНК.

3. Загоєння ран загоєння ран

Роль вітаміну С в загоєнні ран також спостерігається в численних дослідженнях, оскільки Вона необхідна для формування нової сполучної тканини. Ферменти, які беруть участь у формуванні колагену, тобто основний компонент загоєння рани, неефективні без вітаміну С. Коротше кажучи, кавун бере участь у загоєнні ран.

4. Покращує здоров'я кісток

Кавун містить лікопен, що особливо важливо для здоров'я нашої кістки. Дієтичний лікопен, який присутній в деяких продуктах, таких як кавун або помідори, знижує окислювальний стрес, що зазвичай знижує активність остеобластів і остеокластів, дві клітини кістки, залучені в патогенез остеопорозу.

Споживання лікопіну пов'язане з більш здоровими кістками. Кавун також багатий калієм, який допомагає утримувати кальцій в організмі, що призводить до оздоровлення кісток і суглобів.

5. Покращує серцево-судинне здоров'я.

Споживають кавуни у великих кількостях, за даними багатьох досліджень, позитивно корелює з поліпшенням серцево-судинної функції, оскільки він збільшує кровотік через вазодилатацію.

Дослідження, проведене Американським журналом гіпертонії, показало, що добавки екстракту кавуна знижують артеріальний тиск, плечовий артеріальний тиск і тиск сонних артерій у дорослих людей середнього віку з легкою гіпертензією.

6. Допоможіть втратити жир

Кавун містить цитрулін, який допомагає зменшити накопичення жиру в наших жирових клітинах. Цитрулін - це амінокислота, яка перетворюється на аргінін за допомогою нирок. Коли наше тіло абсорбує цитрулін, воно здатне блокувати активність TNAP (нетканова специфічна лужна фосфатаза), що змушує наші жирові клітини виробляти менше жирової тканини, а отже, запобігає надмірному накопиченню жирових відкладень.

7. Поліпшення здоров'я очей

Цей фрукт є прекрасним джерелом бета-каротину (Ось чому всередині цього червонуватого кольору) стає вітамін А. Він допомагає виробляти пігменти в сітківці ока і захищає від вікової макулярної дегенерації. Він також запобігає нічній сліпоті, утримує шкіру, зуби, скелетну і м'яку тканини і мембрани здорових слизових оболонок.

8. Діуретичний ефект

Кавун - це природний сечогінний засіб, який допомагає збільшити потік сечі і захищає нирки. Вона також втручається в процес елімінації аміаку з печінки. Кавун - це сечогінний і природний схуднення, який допоможе вам залишатися придатним і здоровим.

9. Протизапальна та антиоксидантна

Кавун Він багатий фенольними сполуками, такими як флавоноїди, каротиноїди і тритерпеноїди. Каротиноїд лікопен цього плоду корисний для зменшення запалення і нейтралізації вільних радикалів.

Тритерпеноїдний кукурбітацин Е також присутній у кавуні і забезпечує протизапальну підтримку, блокуючи активність циклооксигеназних ферментів, які зазвичай викликають запальне підвищення. Зрілі кавуни містять більшу кількість цих корисних фенольних сполук.

10. Запобігає раку

Цей фрукт, як я прокоментував раніше, є відмінним джерелом вітаміну С, як і інших антиоксидантів. Тому ви можете допомагають боротися з утворенням вільних радикалів, пов'язаних з розвитком раку. Споживання лікопіну позитивно пов'язане зі зниженням ризику розвитку раку передміхурової залози.