17 наслідків недоїдання на організм людини

Годування і живлення, разом з зволоженням і диханням, є однією з основних потреб не тільки людини, але й усіх живих істот. У випадку нашого виду, ми повинні з'їсти, щоб отримати достатню кількість поживних речовин для нашого організму для функціонування та виживання.

Проте, існує високий відсоток населення світу, який не має доступу до достатньої кількості їжі, щоб вижити або що не в змозі обробити і використовувати наявні в них поживні речовини. Ці люди є або будуть недоїданими, що створює низку наслідків різного ступеня тяжкості. У цій статті ми поговоримо про це наслідки недоїдання, а також його концепція.

• Схожі статті: "Психологія та харчування: важливість емоційного годування"

Недоїдання: базове визначення

Як зазначає Всесвітня організація охорони здоров'я, назва недоїдання - наявність a відсутність або відсутність їжі або кількість калорій, поживних речовин, вітамінів і мінералів необхідний для збереження правильного стану здоров'я, будучи згаданим станом відповідно до того, що очікується, виходячи з віку особи.

Іншими словами, ми стикаємося з відсутністю достатніх поживних речовин в організмі для підтримки оптимальних рівнів функціонування. Відсутність достатніх поживних речовин генеруватиме споживання внутрішніх енергетичних запасів (і при необхідності організм споживатиме власні тканини для виживання), проявляючи прогресуюче ослаблення організму, що може навіть призвести до загибелі суб'єкта.

• Може бути, ви зацікавлені: "Харчування від тривоги: чому це відбувається і як його контролювати"

Типи за причинами

Концепцію недоїдання можна легко зрозуміти, але треба враховувати, що ми можемо знайти різні типи недоїдання, хоча вплив на організм схожі. Одна з існуючих класифікацій враховує відсутність поживних речовин, генеруючи дві основні категорії.

У першому з них, так званий первинний недоїдання, у людини є дефіцит поживних речовин, отриманих від недостатнього харчування або голодування. Нестача їжі може відбуватися в різних контекстах. Найбільш очевидний випадок можна знайти у людей, які не мають доступу до достатньої кількості їжі, наприклад, в країнах з голодом і високим рівнем бідності..

Інший тип ситуації, в якій виникає первинний недоїдання, виникає у людей, які, незважаючи на те, що живуть у контексті, в якому вони мають доступ до достатньої кількості їжі, не виконують споживання, будучи випадком розладів харчової поведінки, таких як нервова анорексія.

Другий тип недоїдання - це так зване вторинне недоїдання, при якому суб'єкт робить достатнє споживання і як достатньо, але через деяку зміну або хворобу не здатний метаболізувати поживні речовини. Це означає, що ці поживні речовини не можуть бути інтегровані і використовуватися організмом, що також призведе до негативного впливу на здоров'я.

Вплив недоїдання

Відсутність поживних речовин робить значний вплив на організм, який вони навіть можуть призвести до смерті у людей будь-якого віку, раси або стану, якщо ви не отримуєте достатньо істотних елементів для функціонування органів. У більшості людей недоїдання може викликати такі наслідки, як такі, хоча ті, які ми збираємося представити, не єдині.

1. Зміни ваги та об'єму тіла

Одним з найбільш швидко помітних аспектів недоїдання є те, що існує значна втрата ваги. Однак, якщо ситуація недостатнього харчування продовжується і впливає на такі гормони, як інсулін і глюкагон можливо, з'являється певне абдомінальне ожиріння, похідні від зміни метаболізму їжі.

2. Втрата м'язової маси

За відсутності достатніх білків організм діє, щоб захистити своє виживання, витягуючи енергію з волокон самого тіла, споживаючи, наприклад, м'язові волокна в тілі. відомий як катаболізм білка.

3. Гіпотонія і зниження енергетичних рівнів

Іншим наслідком відсутності поживних речовин є зниження м'язового тонусу, з меншою напруженістю і м'язовою силою. Також також спостерігається значне зниження фізичної і психічної енергії.

4. Крихкість кістки

Як і м'язи, кістки також страждають від недоїдання. Вони стають більш крихкими і крихкими, з більшою ймовірністю наявності поранень і перерв.

5. Аменорея

Менструальний цикл також піддається порушенням харчування, відсутність поживних речовин може призвести до порушень і навіть припинення дії правила.

6. Послаблення імунної системи

Однією з великих, які постраждали від втрати поживних речовин, є імунна система. У зазначеній системі генерується слабкість ускладнює реакцію на бактерії та віруси, набагато простіше, ніж інфекції і хвороби.

7. Роздратування і стоматологічна кровотеча

Також спостерігається наявність стоматологічних проблем, часто представляють подразнення ясен і навіть кровотеча.

8. Едеми

Поширеним є те, що відсутність поживних речовин і наявність електролітних дисбалансів виникають внаслідок недостатнього харчування накопичення рідини в різних частинах тіла, генерування набряків у вигляді набряку.

9. Серцево-судинні розлади

Відсутність поживних речовин послаблює серцевий м'яз і судини, що може викликати аритмію, гіпотензію, серцеву недостатність і смерть.

10. Зниження функції шлунково-кишкового тракту

Той факт, що організм не має достатньої кількості поживних речовин для нормального функціонування вражає травний тракт, викликаючи, що я не можу діяти правильно. Насправді, людина з тривалим недоїданням не може починати з'їдати нормальну кількість удару, поступово пристосовуючись, щоб моторика кишечника відновлювала свій звичайний курс.

11. Порушення когнітивних здібностей

Недоїдання також впливає, а також в значній мірі на нервову систему. На когнітивному рівні звичайно генеруються зміни у когнітивній здатності, зменшуючи викиди розроблених відповідей, здатність планувати і приймати рішення, судження або здатність концентрувати або пригнічувати поведінку.

12. Емоційна лабільність, дратівливість і психічні проблеми

Відсутність поживних речовин впливає на здатність до поведінкового гальмування і полегшує реакцію на атаку / політ. Емоції виходять на поверхню легше, ніж зазвичай. Проблеми дратівливості, тривоги або депресії набагато частіші.

• Пов'язана стаття: "Емоційна лабільність: що це таке і які її симптоми?"

13. Впливає на дихальну здатність

Це може викликати проблеми на рівні здатності нашого організму окислювати і викидати вуглекислий газ.

14. Уповільнюйте обмін речовин

Коли організм відчуває, що у нього недостатньо поживних речовин, щоб нормально функціонувати, продовжує намагатися зменшити обмін речовин для економії енергії.

15. Дисфункції підшлункової залози та печінки

Печінка і підшлункова залоза також страждають від недоїдання, нездатні очистити кров, генерувати інсулін і глюкагон і змінюють функціонування травної системи.

16. Проблеми з нирками

Здатність нирок діяти як фільтр крові це також впливає на усунення відходів та шкідливих елементів. Відсутність поживних речовин перешкоджає його функціонуванню, не правильно фільтруючи ці елементи.

17. Анемія

Одним з наслідків дефіциту поживних речовин є поява анемії, тобто зменшилася продукція еритроцитів походить від відсутності основних компонентів, таких як залізо або вітаміни. Це викликає запаморочення, непритомність, головні болі, аритмії, блідість, оніміння та відсутність кровопостачання в деяких частинах тіла.

Недоїдання в дитинстві

До цих пір ми говорили про різні наслідки недоїдання для людини в цілому. Однак було показано, що еволюційний момент, в якому виникає недоїдання, має велике значення.

Зокрема, чим раніше в еволюційному розвитку буде виникати більша афектація в суб'єкті. Проблеми, пов'язані з відсутністю поживних речовин під час розробки, призведуть до того, що вони будуть змінені і не будуть досягнуті в темпі або типовим способом, з проханням зберегти до життя деякі наслідки.

Дитяче недоїдання є одним з найсерйозніших, оскільки воно призводить до уповільнення фізичного та інтелектуального розвитку. Наприклад, Зазвичай зупиняється зростання на рівні ваги і висоти і можливо, що виникають психомоторні затримки і мовні проблеми, а також труднощі на рівні уваги. Існують також вентральні набряки і проблеми з волоссям. Зростання мозку сповільнюється і атрофія, зменшується кількість гліальних клітин і проблеми мієлінізації можуть виникати.

Бібліографічні посилання:

• Martorell, R. (2007). Вплив недоїдання на здоров'я та розвиток людини та ефективні стратегії його запобігання. Громадське здоров'я Мексики, 49: 151.
• Smith, L і Haddad, L. (1999). Роз'яснення недоїдання дітей у країнах, що розвиваються: аналіз через країну. Документ для обговорення FCND 1999 р. (60) IFPRI, Washington, D.C..
• Wisbaum, W. (2011). Недоїдання дітей. Причини, наслідки та стратегії його профілактики та лікування. ЮНІСЕФ.