Чи цукор робить нас щасливішими?

Чи цукор робить нас щасливішими? / Культура

Ви коли-небудь відчували бажання взяти щось солодке, щоб почувати себе краще?? Насправді, цукор соціально пов'язаний з гарним, багатим і приємним. Жан де ла Фонтен сказав, що "солодка річ - справжній друг". Але чи можливо, що ми повинні змінити це загальне сприйняття?

Насправді, ми маємо приємні речі, оскільки ми народилися. Згідно з дослідженням, проведеним у Вашингтонському університеті, в США, У новонароджених вже відмічено переваги цукристих смаків. На відміну від інших смакових відчуттів, солодкий - ваш улюблений.

Чому це? На думку значної частини наукового співтовариства, це еволюційний залишок. У минулому молоді люди споживали продукти, багаті калоріями, тобто більш солодкі. Завдяки цьому звичаю вони збільшили свої шанси на виживання, коли їжі було мало.

Сьогодні, очевидно, цей звичаї, хоч і здається, залишаються в нашому генетичному коді, не настільки корисні для нашого виживання. Тим не менш, ми все ще любимо цукор і навіть споживаємо його, коли відчуваємо себе погано. Але це дійсно добре?

Цукор-бальзам для щастя?

Відповідь: ні. Правда в тому цукор, споживаний без помірності, не дуже корисний для нашого організму. Однак слід зазначити, що у своєму справедливому вимірі це необхідно. Але в надлишку це дуже шкідливо.

Чи означає це, що ми не можемо пити пончик або цукерки раз у раз? Звичайно, ні. Проблема виникає, коли прийом їжі з надлишком цукру виробляється щодня. Чому? Тому що вже багато звичайних продуктів нашої дієти, не рахуючи примх, несуть надлишок цього інгредієнта.

В даний час, Велика частина їжі, яку ми їмо, зазвичай робиться з солодкими, порожніми калоріями, тобто без необхідних для нашого організму поживних речовин, які дають гарний смак. Ця деталь, яка є дуже поширеною навіть у солоній їжі, не тільки не робить нас щасливішими, але це завдає шкоди нашому здоров'ю і робить нас більш нещасними.

Крім того, за словами Пола ван дер Вельпен, керівника служби охорони здоров'я Амстердама, в Нідерландах, Надлишок цукру може викликати ефекти, подібні до препарату, створюючи звичку, здатну стати пристрастю.

- Нічого не існує солодше меду. Окрім грошей "

-Бенджамін Франклін-

Які ефекти впливає на наш організм?

Як ми говорили в інших випадках, Правильне харчування безпосередньо пов'язане з нашим психічним станом. Завдяки збалансованій дієті, багатій необхідними поживними речовинами, функції головного мозку і тіла будуть мати оптимальне функціонування.

Однак,, Надлишок цукру, особливо що міститься в солодощах та інших високопродуктивних продуктах, завдає шкоди фізичному здоров'ю, а отже, і психічному здоров'ю.. Більше того, як ми вже говорили, це може призвести до залежності, що зробило його ще більш небезпечним.

Лікар і письменник Ненсі Аплтон створила список негативних наслідків, які споживання цукру може викликати в нашому тілі. Серед найбільш вражаючих для нашого щастя: \ t

  • Цукор виробляє швидкий підйом адреналіну. Отже, якщо ви приймете його, щоб розслабитися, ви насправді викликаєте протилежний ефект.
  • Цукор є відмінним драйвером для тривоги, тому в депресивних і стресових процесах він абсолютно непродуктивний.
  • У дітей він викликає дратівливість і ускладнення концентрації. Цей ефект, більш виражений у дітей, також може бути екстрапольований на дорослих.
  • У зв'язку з тим, що він викликає звикання, надмірне споживання цукру може викликати підвищення ризику алкоголізму. Не забувайте, що ці напої також містять цукру.
  • Цукор може викликати передчасне старіння, що вплине на нашу впевненість і самооцінку.

Висновки про цукор і щастя

Це лише деякі з наслідків, які цукор може викликати в нашому тілі і які також поширюються на нашу психіку. Але список величезний, тому що це може призвести до раку і небезпечної фізичної дестабілізації.

Але далеко від створення тривоги, ми повинні сказати, що розумне споживання цукрів не матиме зворотного ефекту. Насправді, використання здорового глузду буде нашим найкращим союзником. Ми не повинні забувати, що ми знаходимо цукор у фруктах, овочах і всіх видах продуктів, які ми регулярно споживаємо.

"У довгостроковій перспективі, найсолодший гіркий"

-Анонімний-

Тобто, що Якщо ви уявляєте цукерку своєчасно, з'їжте її без проблем. Але якщо ви відчуваєте, що вам це потрібно постійно, ви можете зіткнутися з більш серйозною проблемою. Тому що цукор не тільки атакує щастя як стан - поза задоволенням ви можете відчувати, коли ви смак, але в надлишку, найбільш нормальним є те, що протилежний ефект відбувається, що підсилює саме тривогу ви відчуваєте, і що ви намагаєтеся полегшити візит до холодильника або шафи для цукерок.

Ваша психічна сила - це скарб: захистіть її. І це вимагає обережності, щоб вона не погіршилася. Догляд за мозку також є для збереження фізичного і психічного здоров'я. Детальніше "