16 продуктів для боротьби з анемією з сьогоднішнього дня
Анемія є найбільш частим порушенням крові, і це відбувається, коли організм не виробляє достатньої кількості еритроцитів (а отже, недостатнього рівня гемоглобіну) для транспортування кисню до м'язів та інших тканин і життєво важливих органів. Жінки частіше, ніж чоловіки, страждають від анемії, хоча причина цього невідома.
Найбільш поширеними причинами анемії є lдо дефіциту заліза, дефіциту вітаміну В12, і дефіцит фолієвої кислоти. Є й інші причини, такі як грудне вигодовування, старіння, спадкові порушення тощо. Безсумнівно, найчастішим недоліком є залізо в раціоні, тобто те, що відомо як залізодефіцитна анемія..
- Може бути, ви зацікавлені: "18 природних засобів для заспокоєння тривоги"
Симптоми анемії
Що стосується симптоми анемії, Вони такі:
- Втома.
- Летаргія.
- Серцебиття.
- Чутливість до холоду.
- Труднощі дихання.
- Кислотність.
- Набряк рук і ніг.
- Підвищена пітливість.
- Кров у стільці.
- Блювота.
Кращі продукти проти анемії
Дієта може бути корисною для запобігання і боротьби з деякими видами анемії. Тому нижче можна знайти список продукти, які допомагають подолати анемію:
1. Гриби
Гриби - це смачна їжа, яку можна їсти в супі або під акомпанемент на тарілці. У цих грибів є велика кількість рибофлавіну, ніацину, заліза і бета-глюканів, речовини, що сприяють розвитку імунної системи. Залежно від типу гриба, який споживається, він може забезпечити до 8 мг заліза.
2.Остра
Відомо, що устриці є їжею афродизіаків; проте,, вони також багаті залізом. Насправді, тихоокеанські устриці мають деякі з найвищих рівнів заліза, з 7,2 мг цього мінералу на 100 грамів. Власне, більшість морепродуктів (наприклад, молюски, гребінці або мідії) є великими джерелами заліза.
3. Скумбрія
Морепродукти - не єдині морепродукти, які допомагають боротися з анемією, як деякі жирні риби, такі як лосось, тунець, макрель або анчоуси також багаті залізом. Об'єднання морепродуктів з рибою може допомогти запобігти анемії ще більше.
4. Чорнослив
Чорнослив є прекрасним джерелом заліза, як, наприклад, сушені персики. На кожні 100 грамів вони містять 6 мг цього мінералу. Бути смачною їжею, легко додати їх до щоденного раціону. Насправді, вони є ідеальною їжею для супутніх зернових на сніданок, хоча важливо приймати їх у міру, у невеликих кількостях.
5. Вівсянка
Ще одна смачна і поживна їжа на сніданок - це овес. Овес багатий залізом; проте,, Він містить з'єднання, зване фітиновою кислотою, Він може пригнічувати всмоктування заліза, тому його слід вважати вторинним джерелом для боротьби з анемією. Тепер овес також містить вітаміни групи В, включаючи В12, які є важливими в цьому відношенні.
6. Помідори
Помідори містять дві важливі сполуки для боротьби з анемією: вітамін С і лікопен. Вітамін С допомагає організму легше вбирати залізо, а лікопін добре підтримує організм у хорошому стані і запобігає непотрібному зносу. Ці овочі багаті бета-каротином і вітаміном Е, які необхідні для здоров'я шкіри та волосся. Додайте помідори або два до дієти з дня на день допомагає організму поглинати більше заліза.
7. Яйця
Яйця є одним з продуктів з найвищим вмістом білка, але також вони повні вітамінів і антиоксидантів Вони допомагають організму боротися з анемією. Велике яйце має 1 мг заліза. Хоча вони користуються поганою репутацією, оскільки вони пов'язані з високим рівнем холестерину, вони є дуже поживною і здоровою їжею, незамінною в будь-якій дієті.
8. Патока
Патока також є чудовим джерелом заліза, як ложка цієї їжі Він містить 3,2 мг цього мінералу. Можна додати мелясу до найрізноманітніших продуктів, тому що багато людей користуються печеним поєднанням цієї їжі з вівсянкою, морозивом, або навіть ароматизувати м'ясо.
9. Волоські горіхи
Ще одним чудовим джерелом заліза є волоські горіхи, які володіють чудовим смаком. Хоча всі горіхи багаті залізом, і горіхи, і фісташки є найкращим джерелом заліза з 15 мг на 100 грам горіхів. Так, Споживайте їх у міру, оскільки вони дуже калорійні.
10. Темний шоколад
Любителям шоколаду пощастило, оскільки темна версія ідеально підходить для боротьби з анемією. Одна унція чорного золота має 5 мг заліза. Одна чашка какао-порошку має 11,9 мг заліза, а один простий молочний шоколад має 1,1 грам заліза.
11. Брокколі
Про шпинат багато говорять через його високий вміст заліза, але містять щавлеву кислоту, що знижує всмоктування цього мінералу, тому брокколі краще, що також містить інші мікроелементи, такі як вітамін С. Брокколі є однією з найбільш здорових продуктів, які існують..
12. Мед
Ніщо не солодше за анемію, ніж мед, дуже поживна і смачна їжа. Мед хороший для всього тіла і забезпечує велику кількість заліза. На 100 г меду є приблизно 0,42 г заліза. Вона також включає магній і мідь, які сприяють підвищенню рівня гемоглобіну в крові.
13. Арахісове масло
Арахісове масло є фантастичним джерелом заліза і легко засвоюється організмом. Її можна приймати багатьма способами, але для підвищення ефекту від анемії можна споживати хліб з непросіяного борошна. Дві столові ложки арахісового масла мають 0,6 мг заліза. Звичайно, будьте обережні і вибирайте тільки ті, які не мають штучних добавок.
14. Хліб з цільного зерна
Як було сказано в попередньому пункті, арахісове масло разом з скибочкою хліба з непросіяного борошна ідеально підходить для боротьби з анемією, і що один шматочок хліба з непросіяного борошна забезпечує 6 відсотків вашої добової потреби в залізі. Зокрема, це велике джерело негемового заліза, яке допомагає організму ефективно боротися з дефіцитом цього мінералу.
15. Apple
Яблуко не відоме тим, що є натуральною їжею з високим вмістом заліза; однак, наукові дослідження показали, що вітамін С в яблуках та інших фруктах сприяє використанню заліза організмом.
16. Буряк
Буряк, як відомо, дуже ефективний, коли мова йде про боротьбу з анемією. Цей овоч містить велику кількість заліза, який допомагає відновлювати і активувати червоні кров'яні клітини організму, а отже,, сприяє введенню кисню до всіх частин вашого тіла.