Шоколад, маленьке задоволення, яке спокушає наш мозок

Легенда говорить, що це Дерево какао було найкрасивішим раєм ацтеків і що вона зростала природно в тіні тропічних лісів більше 4000 років. Шоколад до цих пір є "їжею богів", темним, бархатистим і стимулюючим задоволенням, що спокушає всі наші почуття.

Треба сказати, що так  "Шокола" що споживали майя було щось більш гірке, і що такий подарунок для неба був тільки в межах досяжності дворян і королів. Це була пропозиція природи: вона забезпечувала енергію, довголіття і здоров'я. Однак частина цих атрибутів була втрачена в той самий момент, що, після прибуття до Іспанії, "chocolha" була пристосована до європейського неба, додавши, звичайно, цукор..

Шоколад - це подарунок, який боги запропонували землям Амазонки і Оріноко. Захоплююче задоволення, яке спокусило тисячі поколінь і що наш мозок любить відчувати з різних причин ...

Шоколад є задоволенням для нашого мозку, немає сумніву, але один факт, який ми повинні взяти до уваги, це те, що всупереч тому, що ми вважали, це не виліковує покарання. Згідно з дослідженням, проведеним в Університеті Міннесоти, надлишок цукрів обмежує достоїнства самого какао, однак, він отримує багато інших аспектів, які ми продовжували розкривати..

Шоколад, захоплюючий аромат

Шоколад має для більшості населення тяжіння, яке виходить за межі чутливого до коріння в самих емоційних основах нашого мозку. Настільки, що фахівці з нейромаркетингу рекомендують підприємствам користуватися шоколадним ароматом у своїх закладах.

• Команда психологів з університету Хассельта в Бельгії показала, що щось так просто, як розпилення м'якого шоколадного запаху кожні півгодини в книжковому магазині, збільшило продажі на 20%.

• Ми повинні пам'ятати, що Багато магазинів часто насичують візуальні та слухові стимули своїм клієнтам, до того, що цей тип інструментів більше не працює. До сьогоднішнього дня сила шоколадного аромату є найбільш ефективною.

• Було також показано, що Багато розкішних бутиків багато років ароматизували свої простори ароматними шоколадними свічками. Завдяки цьому, вона створює атмосферу, що спокушає, тонко і п'янко, що клієнти витрачають більше часу в магазині, і продажі значно покращуються..

Треба мати на увазі, що «залицяння» нюху - це непогрішний засіб для заманивання клієнтів. Причина цього вписана в щось настільки просте, як захоплююче: нюховий шлях і нейрональні канали, які керують нашими емоціями, пов'язані між собою. Шоколад і його аромат є одним з найпотужніших тригерів у нашому емоційному світі.

Запахи дитинства: двері в наше емоційне минуле Запахи дитинства населяють наш мозок як закриті двері, як потужні і чудові якорі нашого емоційного минулого. Детальніше "

Шоколад, спокусник для нашого емоційного мозку

Шоколад не виліковує депресії і не допомагає нам мати довше життя. Якщо ми дійсно хочемо насолоджуватися природними вигодами шоколаду, його флавоноїдів, вітамінів або тих природних сполук, які здатні діяти як попередники серотоніну, Завжди краще вибрати темний шоколад, чистий і без цукру. 

Тепер добре, Якщо щось захоплює нас шоколадом, то, крім вишуканого смаку, потрібно включити спеціальний перемикач: одне з наших емоцій. Мозок любить згадувати приємні моменти минулого і цікаво, що багато з тих моментів, які зберігаються в нашому кабінеті, пов'язані з одним з таких аспектів:

• Той шоколадний торт, приготований нашою бабусею.

• Цей бутерброд або ту пучок, що ми їли після закінчення школи.

• Торт на день народження або, можливо, всі наші ювілейні торти.

• Що дощовий день з нашим партнером в той час, як ми підготовили гарячий шоколад.

• Що літній південь на пляжі тримаючий шоколадне морозиво що розтоплене у нашому роті.

• Коробка цукерок, полуниці та особлива ніч ...

Шоколад є головним гостем найприємніших моментів, спільників і близьких нашого життя. Тому навіть найбільш підібрані смаки тануть не тільки при запам'ятовуванні або уяві нюансів їх аромату. У свою чергу, частина цього потоку ендорфінів, з яким ми задовольняємо мозок, пов'язана з асоціацією між цими щасливими моментами і тим смаком, який заспокоює і спокушає наші почуття.

Шоколад сам по собі не має достатньої живильної композиції для лікування болю. Це скоріше канал, непогрішний, нав'язливий і потужний посередник позитивних емоцій і навіть найглибших бажань.

Неможливо протистояти "їжі богів" тому плоду, який з незапам'ятних часів, у священному серці земель майя і ацтеків..

Емоційне годування, їжа, що «заповнює пробіл» Емоційне годування, переїдання або поживний дисбаланс часто служить уявною опорою чотирьох стін нашого будинку. Детальніше "